TORTILLA DE ESPARRAGOS

El espárrago resulta ser muy sano y tan beneficioso para nuestra salud, posee grandes beneficios que gracias a su constante consumo te ayudará a mejor en tu salud. Entre esos beneficios por ejemplo encontramos que te ayuda a desintoxicar tu organismo gracias a la fuente de potasio que posee, el cual te ayuda a reducir la grasa localizada en tu panza, también con tiene fibra lo cual te ayuda a limpiar tu sistema digestivo y posee muy pocas calorías.

Otro de los beneficios es que te ayuda a no envejecer, gracias a los antioxidantes que posee, y también ayuda a neutralizar células dañadas, por lo que el proceso de envejecimiento lo vuelve lento. También es un gran afrodisiaco, lo cual te ayuda a mejor tu capacidad sexual.

El espárrago es diurético, te ayuda a orinar mas y a deshacerte de todas las sales atraves de la orina, y también es bueno para la lucha contra el cáncer gracias a sus antioxidantes.

Esta receta que les comparto hoy, es muy sana, y por lo antes mencionado referente al espárrago es un valor importante añadido, ya que el espárrago puede ser uno de los vegetales que más debemos consumir.

INGREDIENTES:

• 300 gr. de espárragos blancos frescos
• 7 espárragos verdes
• 1 cebolla
• 3 patatas
• 100 ml de aceite de oliva
• 2 huevos
• sal
• pimienta

PREPARACIÓN:

1. Lavar bien los espárragos y pelar luego cocer al dente por 15 min. aprox. luego escurrir. Cortar los espárragos blancos en cuadritos. Reservar los espárragos verdes.
2. Pelar la cebolla y cortar en 8 trozos, las patatas cortarlas en rodajas.
3. Calentar la sartén, hechar el aceite y freír las patatas, luego agregas los espárragos blancos y salpimentas al gusto.
4. Luego sacas lo que fríes, y lo escurres, se lo agregas a la mezcla con el huevo, y procedes a hacer la tortilla,  la doras por un lado y luego con la ayuda de un espátula le das la vuelta. Para decorar, usas los espárragos verdes, y luego cueces por 5 min. más.

El tiempo de preparación es de 25 minutos, esta cantidad es para 4 personas, y posee 485 kcal.

OUTFITS A RAYAS... NUNCA PASAN DE MODA

El día de hoy quiero compartirles 10 ideas de outfits, para lucir las rayas, un look que nunca pasa de moda. Si bien es cierto que este tipo de outfits se llevan mas en el verano, pero en otra época de año las puedes usar solo tiene que saberlas combinar, dan un look mas casual, pero la puedes usar para cualquier ocasión también, solo dependerán de los complementos que utilices para complementar los outfits. Solo tienes que tener cuidado con colores y tipo de rayas que utilices, ya que esto dependerá tu forma de cuerpo, y estilo que prefieres al lucir.

Como regla general se sabe que las rayas en vertical favorecen a las chicas con mas curvas, ya que al contrario las rayas te haría ver mas curvas, por lo que a las delgadas les van mejor las rayas horizontales, así ten muy en cuenta este tip a la hora de elegir tus outfits.

Las rayas hacen que las prendas de ropas sean tan versátil que existen mil y una manera de combinarlas.


Una camisa básica a rayas, perfectamente la puedes combinar con unos shorts de tela de color neutro, en este caso el color que tan de moda esta ahora, el rosa quarzo.

Un look muy casual, cuando las rayas las lleves en la parte de abajo bien sea en shorts o faldas como lo es en este caso, intenta siempre que la blusa sea lo mas sencilla y básica posible.

Un vestido a rayas, perfecto para un día de playa un look muy informal, combinado con unos tenis blancos en este caso pero si quieres aportar un poco mas de color a tu outfit puedes llevar un bolso del color de tu preferencia o los zapatos también.

Estos resultan ser unos outfits mas formales, el calzado es el que hace especial función.

Nuevamente un vestido corto, lo puedes combinar con un chaleco o un jacket.

Este resulta de mis favoritos, ideal para una salida en una noche de verano. Un look muy fresco y sexy.

Los blazers a rayas, una pieza pieza importante y muy in que todas debemos tener en nuestro armario.

Con colores alegres se ven muy bellos los look así, aportan mucha alegría.

Con sobrero blanco, y unas plataformas perfect.

Simplemente a rayas para todo tipo de mujer, lo importante es que nos sintamos cómodas y bellas.

LA IMPORTANCIA DEL PERDON

Existen personas que no saben perdonar algo que le hicieron hace más de 40 años, no saben la diferencia entre culpabilidad y responsabilidad, y dejar de juzgarse por el pasado, el pasado es pasado y hay que saber dejarlo atrás, debemos basarnos en el principio básico de que somos humanos y cometemos errores y fallamos, y si no sabes perdonarte te conviertes en una persona fácilmente manipulable por aquellas de tu entorno que no llevan bien tu felicidad y tus éxitos y harán que te sientas siempre culpable por tu pasado, cuando se consigue ese olvido y perdón del pasado es justo cuando tu puedes tener el control de tu vida.

El perdón auténtico y verdadero es interno, personal e intransferible, porque aunque los demás nos perdonen, si no lo haces tu mismo no servirá de nada. Básicamente los hombres resultan ser más felices que las mujeres por que el tema del perdón lo llevan mucho mejor que las mujeres, ya que ellos saben perdonar y perdonarse a si mismos. Las mujeres en cambio reaccionan mejor ante situaciones negativas, pero tienen el grave problema de responsabilizarse por todo y todos, hijos, trabajos, familia, etc.

Existen el tipo de personas que se consienten todo y justifican siempre todos sus actos, creen que nunca han hecho algo malo y se creen con todos los derechos para hacer y deshacer, nunca reconocen la culpabilidad, y resultan ser personas irresponsables de sus acciones,  lo cual les conlleva a ser manipuladores.

El saber perdonar cuando nos han hecho mucho daño, puede resultar duro de hacer pero a la larga se agradece, puesto que te hará sentir y dormir mejor, puedes sentir una inmensa paz interior, pero lo cierto es que hay situaciones en las cuáles esto de perdonar se puede pero olvidar no.

En casos específicos cuando nos han hecho daño o hemos hecho, surgen muchas emociones negativas que llena nuestro corazón de resentimiento y de odio, y que no nos dejan vivir en paz y hacen estragos en nuestras vidas, lo mejor es trabajar ese perdón y así sentirnos más felices y liberados de toda negatividad.

Si bien es cierto que perdonar no es fácil, y que es un camino duro y largo de seguir y trabajar hasta lograrlo, pero lo principal es que de esa manera nos liberaremos de todo tipo de sentimiento negativo y tóxico que nada bueno nos deja en nuestras vidas, si es tu caso intenta perdonar, y podrás sentir un alivio y paz interna que te harán ser mejor persona y mas libre.

10 REGLAS BASICAS ANTI-AMARGURA

El consumo de ansiolíticos y antidepresivos cada vez aumenta más, es por ello que es muy importante el cuidar nuestra salud emocional, debemos aprender a gestionar mejor nuestras emociones y sentimientos negativos, ya que son los principales causantes de entorpecer nuestra felicidad.

Está demostrado que la gente generosa es más segura de si misma y menos vulnerable a las enfermedades, según expertos. Pero existen muchas interrogantes en torno a este tema, los tiempos que vivimos no son los mejores para llevar una vida relajada, problemas económicos, la vida laboral, cada vez más la sociedad se centra en torno a estos temas y no a su bienestar emocional, pero podremos librarnos de ese pesímismo que a veces nos atormenta?, es posible cambiar una vida que no nos gusta?, si que se puede siguiendo reglas básicas que más adelante les comparto.

Alguna vez te has preguntado que es ser feliz? si bien es cierto esto puede ser relativo, y que muchas veces somos incorfomistas y siempre aspiramos a más y más para encontrar la verdadera felicidad en nuestras vidas, es por ello que debemos centrarnos en disfrutar las pequeñas cosas del día a día, la felicidad también se puede definir en sentir ese equilibrio emocional que te hace que estés en paz contigo mismo. La felicidad te da paz interior pero todo ese sentir interior se puede reflejar hacia el exterior radiando una energía vital, que es ese motor que te hará vivir mejor cada día, irradiando paz y amor a tu alrededor, la vida solo se vive una vez y no vale la pena dejarse caer en depresiones y ser pesimistas cada vez que algo no marcha como lo esperamos, hay que saber aceptar los altos y bajos de la vida, que en lugar de hacernos caer nos hagan más fuerte y que aprendamos algo positivo de cada una de esas situaciones.

Intentar no sufrir inútilmente, quererse mas a uno mismo, ser cada vez mas agradecido, perdonar nuestros fallos y querernos mas por nuestro triunfos, y cultivar cada día nuestro sentido de humor, reír mas, gozar de las pequeñas cosas y hacer felices a los que nos rodean. 

Vivimos en un mundo de consumismo, donde se cree que ser feliz es consumir, comprar y comprar, pero lo cierto es que este tipo de personas son personas que en un principio no le dan valor a las cosas y a la largo no le dan importancia a las personas, lo cual conlleva a una insatisfacción permanente y a un círculo vicioso en el cual nunca acabar.

El aprender a perdonar, pasa a ser parte importante en la búsqueda de la felicidad, porque una vida sin perdón es el mayor fracaso del ser humano, existen muchos factores que conllevan a una persona a sentirse infeliz como por ejemplo: fallar a los seres queridos, fracasar en la educación de los hijos, sentirnos manipulados, los problemas de parejas y el gran exceso de responsabilidad.

10 REGLAS BÁSICAS ANTI-AMARGURA

1. Necesitar muy poco para ser feliz.
2. Cuidar el diálogo interno.
3. No terribilizar todo, el estar constantemente diciendo lo terrible que serían x cosas, todo pasa por algo.
4. No quejarse, la gente más fuerte no se queja.
5. Cuidate más a ti mismo, pensar primero en nuestro bienestar para luego hacer felices a los demás.
6. No exijas nada a nadie, el esperar que todo el mundo nos trate bien todo el tiempo es una fuente de problemas esa necesidad de sentir que merecemos todo, no somos moneditas de oro para caerle bien a todos.
7. Disfrutar en el trabajo, no hacerlo por obligación sino básicamente disfrutar de la vida y el trabajo, verlo a manera de diversión.
8. Utilizar el humor y el amor frente a la locura ajena, si tu pareja esta nervioso, intenta darle besos y hacer bromas, intenta no discutir en caliente.
9. Quiere incondicionalmente a los demás.
10. Quererse incondicionalmente, la mejor autoestima es quererse a si mismo.

VESTIDOS PARA EL VERANO

Para este verano existen una gama amplia de vestidos cómodos, sexys y glamurosos. Si eres de las que no gustan mucho de esta prenda, este verano para variar un poco en tus outfits atrévete a usarlos un poco mas y darás un aire de frescura a tu look, y atraerás todas las miradas, ten por seguro que triunfaras con esta elección.

Para que te des una idea, este año las tendencias propones tonos pastel, estampados florales, el clasico blanco, con corte asimétricos que dejan a la vista un buena y justa dósil de piel, con la espalda escotada, con aberturas laterales, vestido largo o corto, lo único que tiene que hacer es encontrar el que mas vaya con personalidad, tono de piel y gustos. Aqui algunas propuestas para que te des ideas de outfits.

PROPUESTAS DE OUTFITS:

Con aberturas en los hombros, blanco muy chic y bohemio, con ese toque de pureza que aporta este hermoso color.

Con estampados florales, en tonos alegres

Una vez mas los hombros al descubierto, vestido corto, un outfit muy fresco y relajado, perfecto para esos días con altas temperaturas y poder disfrutar de las actividades al aire libre que el clima permite.

En tonos pasteles, con cortes asimétricos, da un toque muy dulce y angelical a tu look.

Largo por la parte de atrás y corto por el frente.

Si no te atreves a ir con vestidos cortos, los largos serán tu mejor opción, siempre lucirás elegante y chic, genial para cualquier ocasión de día o de noche.

Con olanes, un look muy fresco y glamuroso, lucirás bella con este tipo de vestido.

Para la playa o piscina, un outfit muy desenfadado muy fácil de llevar si tiene tu bikini ya puesto.

El color blanco, básico para tener al menos uno en tu armario.

Con encajes en la parte del pecho, dejando ver pero no demasiado.

Este color sigue muy in, resalta mucho el bronceado de tu piel.

Si tienes un evento en la playa o a la orilla de una piscina, este tipo de vestidos perfectos para ocasiones especiales, lucirás como la reina del lugar.

LIBRETAS CALAPINK: PIMIENTOS RELLENOS DE QUESO DE CABRA

LIBRETAS CALAPINK: PIMIENTOS RELLENOS DE QUESO DE CABRA: La receta que a continuación podrán ver, resulta ser una buena opción como primer plato, o entrantes, puede ser también para aperi...

PIMIENTOS RELLENOS DE QUESO DE CABRA

La receta que a continuación podrán ver, resulta ser una buena opción como primer plato, o entrantes, puede ser también para aperitivos, ya que el veranito se acerca y es en este tiempo donde mas solemos quedar con amigos y familias ya que el tiempo lo permite. Esta una opción buenísima de tapas para disfrutar con buena compañía.

INGREDIENTES:

• 6 PIMIENTOS
• 2 DIENTES DE AJO PICADOS
• 3 CUCHARADITAS DE ACEITE DE OLIVA
• ZUMO DE MEDIO LIMÓN
• 200 G DE QUESO DE CABRA SUAVE
• 200 G DE QUESO FRESCO
• 2 TOMATES PELADOS 
• 2 CUCHARADAS DE ENELDO PICADO
• SAL
• PIMIENTA
• PALILLOS DE MADERA (PARA SERVIR)

PREPARACIÓN:

1. Lo que precisas hacer primero es limpiar muy bien los pimientos, luego los cortas en 4 tiras y sofreímos  con aceite de oliva en una sartén a la misma vez que los ajos. Los dejas rehogando con la sartén tapada por 10 minutos, hasta que los pimientos estén casi hechos, el siguiente paso es dejarlos en su caldo.
2. Mezclar los dos quesos hasta hacer como una especie de puré. le agregas los tomates cortados en cúbitos, y salpimentar al gusto.
3. Como ultimo paso poner el puré de queso sobre las tiras de pimientos, las enrollas, empezando por el lado mas fino, y las cierras con la ayuda de un palillo de madera para que no se abran, y luego dejas caer el caldo de los pimientos por encima de los rollitos y dejas marinar por aproximadamente 1 hora.

Para la presentación a la hora de emplatar  existen muchas opciones tu solo tienes que dejar volar tu imaginación.